14 gesunde Fitness-Rezepte zum Abnehmen

Nach dem Workout braucht dein Körper vor allem eines: Ganz, ganz viele Proteine. Diese proteinreichen und kohlenhydratarmen Low-Carb Fitness-Rezepte lassen dich schnell abnehmen.

Durch eine Auswahl von gesunden Fetten sind die Low-Carb Fitness-Rezepte enorm sättigend, sodass du beim Abnehmen keinesfalls hungern musst. Gleichzeitig fördern sie durch einen hohen Proteingehalt den Muskelaufbau (und natürlich auch den Muskelerhalt und die Muskeldefinition). Wenn du bei deiner Ernährung den nächsten Schritt gehst und regelmäßig kohlenhydratarme Rezepte in deinen Alltag integrierst, kannst du deine Fitness damit auf ein völlig neues Level heben!

Du wirst erstaunt sein, wie vielfältig Rezepte für starke Muskeln sein können. Neben vielen Rezepten mit Fleisch sind auch vegetarische Gerichte dabei. Viel Spaß beim Ausprobieren!

1) Bohnen Sesam Hähnchen

Sieht gut aus und die Zutaten machen es zu einem idealen Fitness-Gericht.

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2) Chili con Carne

Genau das Richtige, um die Energiespeicher nach einem harten Training wieder aufzufüllen.

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3) Teriyaki Chicken

Schau deinen Muskeln beim Wachsen zu.

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4) Rustikale Bohnen Hack Pfanne

Macht satt. Seeeehr lange.

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5) Sweet Chili Chicken

Mit leckerer Sweet Chili Sauce.

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6) Kohl-Hack-Pfanne

Dieses leckere Rezept kann auch super schon vor dem Training gekocht werden.

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7) Brokkoli-Hähnchen-Pfanne

Egal ob vor oder nach dem Fitness: Immer Superlecker!

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8) Champignon Steak mit Spinat

Kombiniert die Beilage mit dem Steak. Ideal für eine ausgewogene Ernährung.

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9) Zoodles mit Bolognese Sauce

Viel Eiweiß und gesunde Carbs der Zucchini.

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10) Hähnchen Süß-Sauer

Gute-Laune-Essen mit nur 276 Kalorien je Portion.

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11) Kichererbsen Curry

Ein Fitness-Gericht mit Kichererbsen. Gesund, aber vor allem einfach nur lecker. Ach ja, vegan ist es auch noch.

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12) Rosenkohl mit Hack und Bacon

Rosenkohl enthält viel Eisen. Dadurch unterstützt Rosenkohl den Sauerstofftransport im Körper, was zu mehr Leistung beim Fitness führt.

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13) Hähnchen Champignon Pilzpfanne mit Thymian

Leckeres Fitness-Rezept mit vitaminreichen Champignons.

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14) Mango-Lachs-Salat

High-Protein Fitness-Salat mit leckerem Lachs.

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3 Vorteile der Fitness Rezepte

Bei regelmäßigem Sport ist die richtige Ernährung mindestens genauso wichtig, wie das Training selbst. Um die gewünschte Fitness zu erreichen, sollte dein Ernährungsplan die richtigen Nährstoffe vorsehen.

Alle Fitness Rezepte auf dieser Seite sind voll mit guten Proteinen, leckerem Gemüse und gesunden Fetten. Das macht sie zu einer idealen Möglichkeit für alle, die eine kohlenhydratarme Ernährung bevorzugen. Viele dieser Rezepte lassen sich natürlich mit den gängigsten Low Carb Diäten vereinbaren. Die Fitness Rezepte basieren auf drei Grundlagen:

#1: Proteinreich

Ein hoher Proteingehalt ist besonders wichtig für den Muskelaufbau und den Muskelerhalt. Proteine (ein anderes Wort für Eiweiß) bestehen aus Aminosäuren. Davon gibt es insgesamt 20 Stück, wovon wiederum 8 Aminosäuren als essentielle Aminosäuren bezeichnet werden. Der Mensch kann essentielle Aminosäuren nicht selbst herstellen, sondern muss sie mit der Nahrung aufnehmen. Sie haben eine große Relevanz beim Muskelaufbau und -erhalt. So viel zur Theorie. Aber was hat das jetzt mit den Fitness-Rezepten zu tun?

Nun ja, alle Rezepte auf dieser Seite sind reich an gesundem Eiweiß und essentiellen Aminosäuren. So kannst du eine ausreichende Proteinversorgung sicherstellen und deinen Muskeln beim Wachsen zuschauen.

#2: Kohlenhydratarm

Auch wenn du nicht zu viel davon essen solltest, sind Kohlenhydrate eine wichtige Energiequelle deines Körpers. Das gilt insbesondere dann, wenn du deinen Körper durch intensive Trainingseinheiten stark beanspruchst. Viele Menschen verlassen sich auf einfache Kohlenhydrate. Sie sind in Süßigkeiten, Keksen oder Limonade, aber auch in Fruchtsäften oder Cornflakes enthalten.

Das Problem mit einfachen Kohlenhydraten ist, dass sie deinen Blutzuckerspiegel ansteigen lassen. Im Grunde genommen sind Kohlenhydrate nämlich einfach nur Zucker. Die Folge ist ein abfallendes Energielevel, sodass sich auch deine Trainingsleistung verringert.

Statt zuckerhaltigen Snacks solltest du lieber auf komplexe Kohlenhydrate setzen. Du findest sie zum Beispiel in:

  • Gemüse
  • Bohnen
  • Obst
  • Nüssen
  • Vollkorn

Die Nährstoffe aus diesen Lebensmitteln helfen dir einerseits, um beim Sport mit Energie geladen zu sein. Zum anderen machen sie dich länger satt, wodurch du den ganzen Tag gestärkt bist. Zusätzlich enthalten sie auch noch Vitamine und Mineralien, welche deinen Körper in Höchstform halten und zu einer gesunden Ernährung beitragen.

#3: Schnell und Einfach

Arbeit, Sport, Freunde… Wer hat da schon Zeit lange in der Küche zu stehen?! Keiner! Aber das ist auch gar nicht notwendig. Für den Muskelaufbau sollte der Fokus nicht auf einem möglichst ausgefallenen Menü, sondern auf der Versorgung mit den richtigen Nährstoffen liegen. Daher sind unsere Fitness-Gerichte schnell zubereitet.

Zusätzlich sind die Fitness-Rezepte auch einfach zu kochen. Sie enthalten nur wenige Zutaten und werden überwiegend in einer einzigen Pfanne (oder einem einzigen Topf) zubereitet, in welcher du alle Zutaten zusammenwürfelst. Man muss für die Zubereitung einer nahrhaften Mahlzeit eben kein Sterne-Koch sein.

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