Lachs mit Spinat und BlumenkohlreisMit gerade einmal 360 Kalorien je Portion ist der leckere Lachs mit Spinat eine leichte Mahlzeit unter der Woche.Portionen: 4Schwierigkeit:...
Protein-Waffeln
Portionen: 4
Schwierigkeit: Mittel
Vorbereitung: 5 Minuten
Gesamt: 10 Minuten
Zutaten
Das brauchst du:
- 200 g Bananen (reif)
- 4 Eier
- 30 g Reis-Eiweißpulver
- 2 TL Kokosöl
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Utensilien
Solltest du haben:
- Mixer
- Waffeleisen
- Schüssel
Anleitung
So funktioniert es:
Vorbereitung
Schale der Bananen entfernen. Bananen zusammen mit den Eiern und dem Reis-Eiweißpulver in einer Schale pürieren, bis sich ein cremiger Teig ergibt.
Schritt 1
Waffeleisen erhitzen und leicht mit Kokosöl einfetten. Einen Teil des Teiges in das Waffeleisen geben und zuklappen. Die Waffel für ca. 1 Minute leicht bräunlich backen und anschließend aus dem Waffeleisen nehmen.
Schritt 2
Den vorherigen Schritt so lange wiederholden, bis der komplette Teig zu Waffeln verarbeitet ist. Waffeln garnieren. Anschließend servieren.
Nährwerte
Angaben je Portion:
13 g Eiweiß
12 g Carbs
5 g Fett
146 Kalorien
Tipp
Probiers mal anders:
Beim Garnieren deiner Waffeln stehen dir viele Möglichkeiten offen. Neben frischem Obst wie Erdbeeren oder Blaubeeren empfehlen wir auch besonders Erdnussbutter auf den Waffeln.
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