Rustikale Bohnen-Hack-Pfanne

Hack anbraten, Bohnen dazu und würzen. Fertig. Mit dieser Bohnen-Hack Pfanne hast du in kürzester Zeit ein gesundes Abendessen, dass dich satt macht. Eine gute Portion Eiweiß und wenig Kohlenhydrate – optimal also um einen anstrengenden Tag abzuschließen. Viel Spaß beim Kochen und Genießen. Und wenn dir das Rezept so gut gefällt wie uns, natürlich nicht vergessen das Gericht mit deinen Freunden zu teilen. Guten Appetit!

Zutaten

Das brauchst du:

• 500 g gemischtes Hackfleisch
• 750 g grüne Bohnen
• 2 EL Gemüsebrühe
• 3 Zwiebeln
• 4 EL Worchestersauce
• 2 TL Schwarzer Pfeffer
• 2 TL Thymian
• 1 TL Rosmarin
• 2 TL Paprikapulver
• 1 EL Rapsöl
• 1 Prise Salz

Tipp: Lasse dir deine Lebensmittel bequem nach Hause liefern und bestelle sie jetzt online bei Rewe oder Amazon Fresh.

Utensilien

Solltest du haben:

• Bratpfanne
• Pfannenwender

Anleitung

So funktioniert es:

Vorbereitung

Zwiebeln würfeln.

Schritt 1

Hackfleisch mit Rapsöl etwa 2 Minuten scharf anbraten. Zwiebeln hinzufügen und 2 Minuten mitbraten. Bohnen und Gemüsebrühe beifügen. 6-8 Minuten unter hoher Hitze weiterbraten.

Schritt 2

Worchestersauce, Thymian, Rosmarin, Paprikapulver, Pfeffer und Salz hinzufügen und kräftig umrühren. Bei mittlerer Hitze etwa 6-8 Minuten mit geschlossenem Deckel ziehen lassen. Gelegentlich umrühren. Anschließend servieren.

Nährwerte

Angaben je Portion:

Tipp

Probiers mal anders:

Zur Zeitersparnis eignet sich die Verwendung von Tiefkühlbohnen bei diesem Gericht besonders. Geschmacklich stehen sie sie der ungefrorenen Variante kaum nach, zudem sind sie sofort einsatzbereit.

Tags

Schaffst du es?

Produktempfehlung

Im Wassersprudler-Test konnte sich die SodaStream DUO gegen alle anderen Modelle durchsetzen.

Auch lecker

Jetzt angesagt

Neuste Beiträge