Tefal OptiGrill Erfahrungen: Grillt fast von allein

Misst die Innentemperatur und passt die Grillzeit automatisch an.

aktualisiert am 11.04.2021

Der Tefal OptiGrill ist ein Kontaktgrill, mit dem angebranntes Fleisch der Vergangenheit angehört. Er grillt sowohl dünnes Fleisch, als auch dickes Fleisch mit einer Dicke von bis zu vier Zentimetern. Die Riffelung der beiden Grillplatten verleiht Fleischgerichten ein schönes Brand-Muster. Austretendes Fett läuft beim Braten in die dafür vorgesehene Auffangschale.

Wer gerne Fleisch isst, kann dem rauchigen Geruch von frisch gegrilltem Fleisch kaum widerstehen. Steaks oder Hähnchenbrustfilets entwickeln unter hoher Hitze ein ganz eigenes Raucharoma, das sich meist nur draußen bei offener Flamme erzeugen lässt. Der Tefal OptiGrill verspricht allerdings, genau das von deiner Küche aus zu tun.

Keine Innovation, aber für viele Menschen eine Erleichterung in der Küche. Foto: Christoph Reiter

Im Grunde genommen ist das keine Innovation, weil Geräte von anderen Herstellern das schon vorher konnten. Die Besonderheit ist allerdings, dass der OptiGrill die Dicke des Grillguts erkennt und die Garzeit entsprechend anpasst. Abgesehen davon, dass mir der OptiGrill mache Speisen einen Hauch zu sehr durchbrät, erfüllt er diese Aufgabe erfolgreich.

Was mir am Tefal OptiGrill gefällt

Fehler, über die man hinwegsehen kann

Das richtige Produkt für

Solltest du den Tefal OptiGrill kaufen?

Häufig gestellte Fragen

Immer dann, wenn das Fleisch eine neue Garstufe erreicht, wechselt die farbige Anzeige und du hörst ein akustisches Signal. Foto: Christoph Reiter

Sobald die Leuchte in der gewünschten Farbe aufleuchtet, entspricht das Fleisch sehr zuverlässig der entsprechenden Garstufe. Die eingebaute Technologie von Tefal funktioniert hier äußerst überzeugend. Das übliche Anschneiden, um zu gucken, ob das Fleisch schon durch ist, kann man sich beim OptiGrill in der Regel sparen.

Neben diversen Fleischgerichten gelingen mit dem Tefal OptiGrill vor allem Sandwichtoasts besonders gut. Austretendes Fett läuft über die Rillen in der Grillplatte in die Auffangschale und das Brot wird außen richtig schön kross, ohne dabei anzubrennen. Man kann den OptiGrill daher auch als bessere Alternative zu einem günstigen Sandwichtoaster sehen.

Da die Unterseite des OptiGrills leicht angeschrägt ist, können austretende Flüssigkeiten in die dafür vorgesehene Auffangschale laufen. Foto: Christoph Reiter

Die Bedienung des OptiGrills ist denkbar einfach: 

1. Stecker an eine Steckdose anschließen
2. Einschaltknopf ganz links drücken
3. Gewünschtes Programm auswählen
4. Auf „OK“ bestätigen

Über die lila blinkende Lampe auf der rechten Seite siehst du, dass der Kontaktgrill damit begonnen hat, sich aufzuheizen. Sobald du einen Signalton hörst und die Lampe durchgehend lila leuchtet, kannst du den Kontaktgrill aufklappen und mit dem Grillen starten.

Eingebrannter Dreck löst sich im Geschirrspüler. Foto: Christoph Reiter

Nach der Nutzung solltest du den Kontaktgrill sauber machen. Die obere und untere Heizplatte lassen sich beide mit einem Klick lösen, um sie dann im Geschirrspüler zu reinigen. Dabei werden sie auch immer recht sauber. Nur, wenn besonders viel eingebrannt ist, können nach dem Spülgang kleine Rückstände bleiben.

Auch nach häufiger Reinigung im Geschirrspüler sind die beiden Grillplatten in einem guten Zustand und lassen nichts anbacken. Foto: Christoph Reiter

Eine Sache solltest du noch wissen: Als ich den Kontaktgrill zum ersten Mal genutzt habe, kam beim Aufheizen plötzlich Dampf aus der Rückseite des Kontaktgrills heraus. Ich dachte erst, dass das Teil gleich in Flammen stehen würde. Angeblich soll das aber normal sein und ich konnte den Grill anschließend auch ganz normal nutzen.

Sandwiches gelingen mit dem Tefal OptiGrill definitiv besser als mit einem Sandwichtoaster. Der Grund dafür ist, dass entstehende Flüssigkeiten beim OptiGrill durch die Rillen in der unteren Grillplatte in die Auffangschale laufen können. Bei einem Sandwichtoaster bleiben die Flüssigkeiten in den Platten und lassen das Brot weich werden. So wird das Brot beim Optigrill noch krosser und lassen Sandwichtoasts besser als bei einem Sandwichtoaster schmecken.